• Jardinière de légumes (28/06/2008 publié dans : Salades, légumes et accompagnements )
    Pour 5 avec 4.5 points par personne   Ingrédients : 800 g de petites pommes de terre nouvelles 400 g de petits pois frais 300 g de carottes 2 oignons Sel, poivre 2 noisettes de beurre, huile   ...
  • Tarte au riz wet-wet (26/06/2008 publié dans : Desserts )
    Pour 8 personnes avec 4 points le morceau   Ingrédients : 3 œufs 3CS d’édulcorant 4CS de farine fermentant 2 boîtes de riz au lait de 420gr chacune   Préparation : Préchauffer four 190°. Battre 3 ...
  • Blanc de dinde en paquet (24/06/2008 publié dans : Plats/volailles, gibiers )
    Pour 4  avec 7.5 points par personne   Ingrédients : 4 blancs de dinde de 100gr chacun 4CS de moutarde 4 tranches de lard nature (15gr chaque tranche) Herbes de provences 20cc de crème fraîche à ...
  • Crème Anglaise (23/06/2008 publié dans : vidéos )
  • Tagliatelles vertes aux scampis et au safran (21/06/2008 publié dans : Pâtes, riz et blés )
    Pour 8 avec 6 points par personne     Ingrédients : 1kg de tagliatelles vertes 1kg de scampis moyens 500gr d’émincé de légumes surgelés 6 tomates 2 échalotes 1 citron 10cl de vin de liqueur blanc ...
  • CABILLAUD A LA FONDUE D'ECHALOTES (20/06/2008 publié dans : Plats/poissons )
    Pour 4 avec 3 points par personne   Ingrédients : 4 morceaux de cabillaud (environ 120 gr par personne) 300 gr d'échalotes 2 cc d'huile 12.5 de vin rouge léger 1 brin de thym 2 CS de crème ...
  • Gâteau à l’ananas wet-wet (19/06/2008 publié dans : Desserts )
    Pour 8 avec 2 points par personne   Ingrédients : 100gr de farine Edulcorant de cuisson en poudre 4 petits oeufs 2.5 yaourts à l'ananas à 0% 2cc d'extrait de vanille liquide 8 tranches d'ananas ...
  • Croque-monsieur banane/chocolat (18/06/2008 publié dans : Desserts )
    7 points pour un croque-monsieur   Ingrédients : - 1/2 banane - 4 carrés de chocolat noir (ou au lait) - 2 tranches de pain de mie - beurre ou margarine   Préparation : Tartiner les tranches de ...
  • Poivrons farcis à la bergère (17/06/2008 publié dans : Plats/viandes )
    Pour 5 personnes avec 12 points par personne   Ingrédients : 5 gros poivrons 1 gros oignon 2 gousses d’ail 2 CS d’huile d’olive 125gr de riz pour risotto 400gr d’agneau haché 125ml de bouillon de ...
  • Hachis Parmentier aux légumes (16/06/2008 publié dans : Plats/viandes )
    Pour 4 avec 6 points par personne Ingrédients : 1 courgette   300g de champignons de paris   1 poivron   1 tomate   1 gros oignon   4 steaks hachés a 5% de MG   1 kg de pommes de terre persil   1 ...
  • Limousine (15/06/2008 publié dans : Boissons )
    Pour 1 verre à 3 points Ingrédients : 4 cl de rhum blanc 1 fruit de la passion 2 quartiers de citron vert 3 cl de sirop de citron vert glace pilée   Préparation : Versez le rhum et la chair du ...
  • Brochettes aux épices et compote de tomates (13/06/2008 publié dans : Plats/viandes )
    Pour 4 avec 7 points par personne Ingrédients : 500 g de filet de poulet 1 oignon Du persil 2 cc de coriandre 2 cc de cumin 2 cc de cannelle Un peu de piment 1 kg de tomates mures Huile d’olive ...
  • Braisades et salade fruitée (13/06/2008 publié dans : Plats/viandes )
    Pour 4 avec 16 points par personne   Ingrédients : 12 braisades au choix (canard, bœuf, agneau, porc ou poulet) 1 sachet de salade mixte Pour le mélange de fruits de saison: 4 quartiers de melon ...
  • Morue et poivrons confits (12/06/2008 publié dans : Plats/poissons )
    Pour 4 avec 3 points par personne Ingrédients : 600 g de morue salée 3 beaux poivrons jaunes ou rouges 4 gousses d’ail 16 tomates cerise le jus d’1 orange 1 c. à soupe de vinaigre Balsamique 1 c. ...
  • SPAGHETTI AUX CLAMS (10/06/2008 publié dans : Pâtes, riz et blés )
    Pour 4 avec 6.5 points par personne   Ingrédients : 400 gr de spaghetti 4 c. à s. d'huile d'olive 1 kg de clams 3 gousses d'ail écrasées 1 pincée de piment en poudre 1 kg de tomates en boîte ou ...
  • Scampis et gaspacho aux mangues (10/06/2008 publié dans : Entrées )
    Pour 6 avec 1.5 points par personne   Ingrédients :   12 crevettes tigrées décortiquées vinaigre balsamique en spray huile d’olive en spray 1/2 c. à café de curry 1/2 c. à café de paprika sel et ...
  • Amuse-bouches chèvre-abricot (10/06/2008 publié dans : Amuse-gueule )
    Pour 4 avec 3.5 points par personne     Ingrédients : 100 g d'abricots secs 200 g de fromage de chèvre light ciboulette romarin thym huile d'olive   Préparation: Fendez les abricots secs en deux ...
  • Velouté vert et hot (09/06/2008 publié dans : Soupes, potages )
    Pour 6 avec 0 point par personne     Ingrédients :   500 g de courgettes 400 g de fleurettes de brocolis 1 cube de bouillon de volaille dégraissé 2 gousses d’ail 10 g de gingembre 12 brins de ...
  • Clafoutis aux mirabelles, pistaches et poudre d'amande (09/06/2008 publié dans : Desserts )
    Pour 2 personnes avec 8 points par personne   Ingrédients : 400 g de mirabelles 2 oeufs 20 cl de lait 1 grosse CS de poudre d'amande 1 grosse CS de pistache décortiquée 1 CS de cassonade   ...

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